东京大学五月祭——华促会“中国饮食文化的趣味”活动圆满举办
东京大学第90届五月祭于5月20日、21日在本乡校区及弥生校区举行。据统计,本次活动大约有500个校园社团参加,共吸引约15万人来场,可谓是全日本规模首屈一指的校园祭活动。 在本次五月祭中,东京大学华人科学技术与促进会(简称“华促会”)开设了主题为“中国饮食文化的趣味”的综合体验馆,旨在通过实物、影像、图片、解说、品尝、体验等方式全方位展示中国饮食文化的奥秘,加深日本友人和在日华人对中国饮食文化的兴趣和了解。 饮食文化介绍主要围绕四川、上海、广州、东北四个地方菜系展开。活动采取轮播循 …
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